フードブース

F01
鳥取県
monjuillet
焼き菓子(クッキー)
"オリジナルデザインで天然素材を使用し防腐剤・合成着色料などは一切使用しない絵本から抜け出した様なかわいい手作りクッキーです
バターは、新鮮な生乳を使用した鳥取県産の大山バターは濃厚かつ端麗でクリーミーなバター
卵は、鳥取県産の遺伝子組換えをしていないトウモロコシ等を使用した品質にこだわった純国産鶏の卵です
砂糖は、北海道産のてんさい糖を使う事によってお腹に優しくほんのりした甘みになっています"
F02-03
長崎県
こんぶ屋しお彩
昆布・珍味・ふりかけ・佃煮
"長崎の「こんぶ屋しお彩」です。北海道・三陸・長崎産にこだわり、海産物離れと言われている現代において、誰にでも気軽に楽しく海産物を手に取っていただけるラインナップをこころ掛けています。
人気は「とろろ昆布」「おぼろ昆布」「長崎産干しいか」や「北海道産出し昆布の切れ端」、ふりかけや佃煮も喜ばれています。当日は珍味もお手頃価格で販売する予定です。"

https://konnbuyasiosai.hatenablog.com/

https://www.instagram.com/konnbuya_siosai/

F04-05
福岡県
あもさん工房 
焼きアーモンド•焼きカシューナッツ
"◇あもさん焼きアーモンド
◇あもさん焼きカシューナッツ
北海道産てんさい糖のやさしい甘さで仕上げた、手作りのナッツ菓子。
素材と製法にこだわった「罪悪感ゼロおやつ」です。
天然のオリゴ糖を含むてんさい糖はお腹にやさしく、常温保存OK。
福岡・岡垣町のふるさと納税返礼品にも選ばれた、自慢の逸品です。
ギフトにも、頑張る自分へのご褒美ナッツとしてもぴったりです。"

https://www.instagram.com/shop.andamosan

F06
和歌山県
種萬 廣田本舗
焼き菓子
昔ながらの製法にこだわり、鋏型を使用し、1枚1枚丹精を込めて丁焼きした玉子せんべいとニッキせんべい。玉子せんべいは、保存料・着色料・バターを使用せず、鶏卵・小麦・砂糖・重曹のみを使用した独自の技術と経験が決め手のシンプルで洗練された優しい味。「安らぎ」・「洗練された美」・「挑戦」をコンセプトに、日々せんべいの本当のおいしさと限りない可能性を追求しております。 

http://hirotahonpo.web.fc2.com/

https://www.instagram.com/hirotahonpo/

F08
大阪府
FATCAMP kitchen
本格スパイスカレーが作れるスパイスキット
"本格的なスパイスカレーを、料理が得意でない方でも簡単に作れるスパイスキットを販売しています。
キッチンカーでのカレー販売から始まったブランドで、現場で培った味をそのままご家庭でも楽しめるよう形にしました。
日常でもアウトドアでも使いやすいスパイスをお届けしています。"

https://www.instagram.com/fatcamp_kitchen?igsh=YTJ6OWRya2I0Yjdz

F09
香川県
おやつ堂
焼き菓子
しっとりふかふかマフィンを販売しております♪ぜひ、一度ご賞味下さい!

https://www.instagram.com/oyatsudou?igsh=MXg2dXZ3cHdkams1cA==

F10-11
福岡県
のり燻本舗
燻製
北九州の燻製専門ショップ のり燻本舗です。 くんたま 、ナッツなど 手作り燻製を作ってます。

https://norikunhonpo.com/

https://www.instagram.com/norinori_317

F12-13
奈良県
ゆめらすく
焼き菓子・パン
パン作りからラスク製造まで全て甜菜糖で仕込んだ優しい甘さのラスク・パンです。

 

F14
岡山県
ママカロン
焼き菓子
手作りマカロンのママカロンです。季節の幸せマカロン10種とチーズクリームたっぷりのトゥンカロン、大人気の缶入りミニマカロンを販売させて頂きます。

https://www.instagram.com/mamacaron3/

https://mamacaron3.stores.jp/

F15
鳥取県
つきとおひさま
焼き菓子
地元の農家さんの育てた無農薬果実や米粉を中心に、お菓子をつくらせてもらっています。植物性素材のみのお菓子も多数つくっています。豊かな自然のエネルギーを味わっていただければと思います。

https://www.instagram.com/tukitoohisama412

F16
長崎県
ゆきのヶ丘オリーブ園
オリーブ加工品
長崎県にて、オリーブやハーブなどを農薬を使用せずに栽培し、無添加にて製造しています。

https://www.instagram.com/yukinogaoka


キッチンカー

福岡県
美健料理屋 禅
ピタパンサンド、自家製チュロス
"(鹿焼肉ピタパンサンド)
当店で使用している鹿肉は地元福岡の鹿肉を使用しております。狩猟(ライフル銃のみ)から解体、精肉処理まで
一貫した食肉処理加工と品質保持に徹底しており、ジビエ独特の臭みを出来る限り抑えた、とても良質な精肉になります。
(特選牛ステーキサンド)
米国産AAAグレード肩ロースステーキを
ピタパンで挟んだ人気商品。
2024年福岡肉-1グランプリ優勝商品
他にはオリジナルチュロス""saku fuwa""の販売。
外はサクサク、中はフワフワとチュロスの概念を覆すチュロスです。
"
島根県
神鯛しめなわ号
りんご鯛焼、食事系鯛焼、あげみたらし、チーズポテトドリンク
神在月はじまりの地からパイ生地ベースに粒あん・生りんご・栗・桃など旬のフルーツが入った神様鯛焼きは神鯛オリジナルの和洋折衷スィーツです。島根県奥出雲発、こだわりのブランド牛の牛タンをパイ生地にてご提供します。ファミリー層にも喜んでいただけるようお得にご提供いたします。
福岡県
蛸九
たこ焼き
"糸島を拠点に、各地のイベントへ出店しているたこ焼きキッチンカー「蛸九(たこきゅう)」です。
糸島産の小麦・卵・青ねぎを使用し、“外ふわ中トロ”の食感にこだわったたこ焼きを、会場で一つ一つ焼き上げています。
香ばしい香りとライブ感ある調理で、イベントのにぎわいづくりと「また食べたい」と思っていただける一皿をお届けします。"
@taco_q_itoshima
岡山県
モリノコカフェ。
韓国フライドチキン チーズボール トッポギ プルコギ
岡山県 鳥取県 島根県等で韓国チキン チーズボール等の販売をしております、モリノコカフェ。と申します。当店大人気の韓国フライドチキンは国産鶏もも肉を使用し、自家製チキンパウダーのザクザク衣と自家製の甘辛ソースで辛すぎず食べやすい大人気のメイン商品です。その他のびるチーズの手作りチーズボールやプルコギ等もご用意しております。オリジナルキャラクターのひよこちゃんが目印の赤い可愛いキッチンカーです。よろしくお願いします。
鳥取県
ハンガリー屋台OTTO 
ステーキ、ケバブ、揚げピザ、エスニック料理
当店自慢のボリューム感ありまくりのケバブサンド、ダックステーキ、珍しいハンガリーの揚げピザいかがでしょうか。お陰様で当店は米子コンベンションセンターのイベントで毎回長い行列です。今回は県外の方々にも絶品メニューを試していただきたいです!