【フードブース】

F01-02 長崎県

長崎そのぎ茶たじま屋

3月23日(土), 3月24日(日)

そのぎ茶(緑茶)

 

家族で生産から販売まで行い、安心,安全で美味しいそのぎ茶を皆様にお届けしております。

 

@nagasakisonogityatajimaya

 


F03 福岡県

たまあん

3月23日(土), 3月24日(日)

ねこ耳どらやき

 

全てオリジナル&手づくりのねこ耳がついた「ねこ耳どらやき」を販売します。バラエティに富んだ様々な味のあんを作っています。可愛さのみならず美味しさにはとことん追及しております。お土産にもすぐにお召し上がりでもどちらでもOK!! 

 

https://www.tamaan.jp/

F04 福岡県

ゆっちゃん農園

3月23日(土), 3月24日(日)

ピクルス(日本で唯一)、お茶、キムチ等、農産物加工品

 

日本で5軒しかない、あらゆる条件が揃った超自然栽培農園です。戦前農法にこだわり固定種・在来種・絶滅が危惧されている品種など、市場には出回らない品種を専門に育てています。水は嘉穂アルプスの天然の湧き水と雨のみで、水道水も使わず化学肥料や動物性肥料も使いません。お洒落で安全な福岡県特産品『嘉穂アルプスの宝石ジュエリーピクルス』は令和4年度『ふくおか6次化商品セレクション』にて『日本で唯一の商品』と紹介されました。ぜひ多くの方にお召しあがりいただけるのを楽しみにしています。よろしくお願いいたします。

https://instagram.com/yucchannouen?igshid=M2RkZGJiMzhjOQ==

F05 山口県

calme

3月23日(土), 3月24日(日)

焼き菓子

 

スノーボールやフィナンシェ、カヌレなど、山口県産せときららを使用した焼き菓子を製造販売しております。ぜひご賞味くださいませ!

 

 

https://instagram.com/__calme___

F06 長崎県

びんづめ専門店くまごろう

3月23日(土), 3月24日(日)

ジャム、はちみつ、しょうがシロップ

 

ながさき五島の無添加びんづめ。

 

 

https://kumagoro.theshop.jp/

 


 

 F07 長崎県

させぼピクルス

3月23日(土), 3月24日(日)

瓶入りピクルス

 

佐世保市、西海の海風そそぐ大地で育った新鮮で旬の野菜で美味しく口当たりのよいピクルスができました。

 

https://www.instagram.com/sasebo_pickles

F08 山口県

おとものわ

3月23日(土), 3月24日(日)

焼きドーナツ

 

山口の生おからを使用したずっしりもちっとな焼きドーナツです。京都で叔母夫婦が営んでいた「京輪」の味を受け継ぎ、イベントで販売しております。

 

https://instagram.com/otomo_wa1029?igshid=ZTNuMDVjazJsejBr

 


F09 長崎県

西善製菓舗

3月23日(土), 3月24日(日)

焼き菓子、かすてら

 

長崎県島原市で郷土菓子などを製造販売しております。昔ながらのどこか懐かしい味わいをどうぞご賞味ください。

http://nishizen.main.jp/

F10 大分県

コノチノ

3月23日(土), 3月24日(日)

焼き菓子

 

コノチノは大分県産・九州産の「この地の」ものを使った焼き菓子を作っている小さな工房です。福岡産・佐賀産の小麦粉、大分産の牛乳と卵によつ葉バターをベースに、大分の生産者から直で仕入れた季節の果物や、オーガニック・フェアトレードの素材を合わせて、安心安全に食べられるお菓子を作っています。メインのマフィンはベーキングパウダーではなく米麹で発酵させて生地のもさもさ感をなくすなど、美味しく食べやすいお菓子をお持ちします。

https://www.instagram.com/conochino_muffin

 


F11 長崎県

ゆきのヶ丘オリーブ園

3月23日(土), 3月24日(日)

オリーブ加工品

 

長崎県でオリーブの栽培・加工・販売までを行なっています。

自社栽培されたオリーブやハーブは、農薬がかからないように大切に栽培し、食品添加物も使わないように製造しています。

是非、国内産のオリーブをお楽しみください。

https://www.instagram.com/yukinogaoka

 



F12 長崎県

1DAYBAKERY

3月23日(土), 3月24日(日)

パン、スコーン、ベーグル、ドーナツ

 

幅広い年齢層のパンが好きなお客様へ、パン、スコーン、ベーグル、ドーナツなどの販売をいたします。

1DAYBAKERYでは1つずつ手作りの高品質なパンをお届けするためにオールスクラッチ製法で作っています。手作りのパンは、釜のびよくもっちりとした焼き上がりです。

コーヒーに合うパンコーヒーケーキ、人気のドーナツ、外側パリッとこだわりイギリスパンなどです。

イベント販売を中心としたベーカリーで、パンマルシェ等出店多数です。

 

https://www.instagram.com/1daybakery/

https://lin.ee/Uy24qpH

https://ameblo.jp/1daybakery

 


F13-14 徳島県

徳島スモーク

3月23日(土), 3月24日(日)

魚介やチーズ・半熟玉子・地鶏の燻製

 

徳島県産の新鮮な魚介やチーズ・半熟玉子・地鶏・ジビエ等を、山桜とクルミの原木でじっくり燻し上げた本格スモークです。保存料や化学調味料などは使用しておりませんので、安心してお召し上がりになれます。

すべて真空パックの個包装での販売です。

 

https://www.hamakiti.com

F15 岡山県

小さな焼き菓子屋さん 山下商店

3月23日(土), 3月24日(日)

焼き菓子

 

山下商店は、より美味しく体に優しいお菓子を皆さまに安心して食べていただく為に材料にこだわり1つ1つ丁寧に手作業で作っています。

薄力粉、砂糖、バターは国産のものを使用し、卵は地元の濃厚で美味しい卵を使用しています。バナナのバスクチーズケーキも岡山県笠岡市で育てられた「瀬戸内バナナ」を使用しています。

卵をふんだんに使用した優しい甘さのふわふわのシフォンケーキもおすすめです!

 

https://www.instagram.com/yamashita.shouten


F16 長崎県

ながさきクラフトレモネード

3月23日(土), 3月24日(日)

自家製レモネードシロップ

 

ながさきクラフトレモネードは、親子にフォーカスした無添加レモネードとなっております。長崎県産レモンとはちみつを使った甘くまろやかなシロップは、5倍に希釈して美味しくお召し上がりください。

毎回山口でも多くのお客様にお求め頂き、リピーター様も増えてきました。これからも益々愛される商品となるよう心を込めて販売させて頂きます。

https://www.instagram.com/nagasaki_lemonade/

 


F17 熊本県

阿蘇のジャムおじさん

3月23日(土), 3月24日(日)

阿蘇の加工食品の試食販売

 

阿蘇の加工食品の試食販売。

ANAの国際線機内食採用実績のある「バジルペースト」(ビジネスクラス)、

「晩デコジャム」(ファーストクラス)、

ダルメインマーマレード世界大会金賞の「不知火マーマレード」、

「ハーブソルト」、醤油屋さんの作った「阿蘇の肉ソース」などをご試食いただけます。

おいしさと健康を追求した加工品が堪能できます。

https://www.instagram.com/aso.no.jam.ojisan

 

 

 



F18 福井県

chouchou muffin

3月23日(土), 3月24日(日)

焼き菓子 福井県のマフィン専門店シュシュです。

 

四ツ葉バターゃ三温糖・地元の卵・アルミフリーベーキングパウダーなど安心して召し上がってもらえる材料を使い、女手1つ機械を使わずひとつひとつ 大切に手作りしています。

『サクッ・ふわっ・しっとり』ボリューム満点!てみやげ・プチギフト・ご褒美に喜ばれる しゅしゅマフィン。クセになるお味を 一度お試しください☆

https://www.instagram.com/chouchoumuffin/

 


F19-20 山口県

自然派菓子工房 NeiGe

3月23日(土), 3月24日(日)

自然派マカロン、自家製紅茶 山口県防府市のマカロン専門店。

 

合成着色料、合成香料などの化学添加物を使用しない自然本来の風味のマカロンです。

 

淡い自然な甘さと、ホロふわな食感を是非お楽しみください!

https://www.instagram.com/neige_macaron/


F21-22 大阪府

チャボさんのお茶

3月23日(土), 3月24日(日)

日本茶茶葉の販売

 

お茶はあくまでも食卓の「脇役」というのが、私の考え方。お客様の大切な時間、例えばご飯やおやつの時間から仕事や家事、読書や趣味なんかの日常の一コマに寄り添ってくれるような日本茶でありたい、と。そういう思いで、オリジナルブレンドの日本茶をご提供させて頂いております。

https://banchaya.thebase.in/

 


 F23-24 京都府

癒庭泉ゆていせん

3月23日(土), 3月24日(日)

焼き菓子 植物

 

身体を冷やさないビートグラニュー糖(甜菜糖)北海道小麦・バター・京丹波さくら卵を使用した体に優しく、沁みる美味しさの焼き菓子 元庭師が作る鉢植えの中で四季を感じる小さな苔庭園

https://www.instagram.com/okashiya8pochi/

https://www.instagram.com/selfordergreen/

 


F25 長崎県

菓子工房courir

3月23日(土), 3月24日(日)

プリン、焼き菓子

 

【菓子工房courir】は鬼岳プリン、焼き菓子を楽しめます。『鬼岳プリン』とは厳選された長崎産有精卵、長崎牛乳を使用した濃厚なめらかなこだわりプリンになっています。

https://www.instagram.com/courir_patisserie/?hl=ja

F26 鳥取県

monjuillet

3月23日(土), 3月24日(日)

焼き菓子(クッキー)

 

オリジナルデザインで天然素材を使用し防腐剤・合成着色料などは一切使用しない絵本から抜け出した様なかわいい手作りクッキーです。 

バターは、新鮮な生乳を使用した鳥取県産の大山バターは濃厚かつ端麗でクリーミーなバターです。 

卵は、鳥取県産の遺伝子組換えをしていないトウモロコシ等を使用した品質にこだわった純国産鶏の卵です。 

砂糖は、北海道産のてんさい糖を使う事によってお腹に優しくほんのりした甘みになっています。

https://www.rakuten.ne.jp/gold/monjuillet-s/index_sptop.html

 


F27-28 長崎県

こんぶ屋しお彩

3月23日(土), 3月24日(日)

昆布・海産物・珍味・佃煮

 

長崎の「こんぶ屋しお彩」です。北海道・三陸・長崎産にこだわり、海産物離れと言われている現代において、誰にでも気軽に楽しく海産物を手に取っていただけるラインナップをこころ掛けています。

人気は「とろろ昆布」「おぼろ昆布」「長崎産干しいか」や「北海道産出し昆布の切れ端」、ふりかけや佃煮も喜ばれています。当日は珍味もお手頃価格で販売する予定です。

https://konnbuyasiosai.hatenablog.com/

 


F29-30 福岡県

のり燻本舗

3月23日(土), 3月24日(日)

燻製商品、オリーブオイル、スパイス等

 

ブランド卵“味宝卵”を使った 絶品❣️くんたま ❣️ ダッヂオーブンでウィスキーの貯蔵樽チップを使って燻したスモークナッツ🥜  リンゴの樹で10時間かけて燻したスモークチーズ🧀 無添加にこだわった 香り高きベーコン、ササミ白ワイン漬、鶏むね肉醤油漬 など手間暇かけた一品をお届けします‼️

https://norikunhonpo.com/

 


F31-32 福岡県

焼き菓子専門店クィーンボアーズ

3月23日(土), 3月24日(日)

焼き菓子販売 当店は林檎のケーキとフロランタンがオススメです。

 

フロランタンは塩キャラメルとアーモンドを歯にくっつきにくいアメ状に仕上げ、このフィリングでサクほろクッキー生地の表面をコーティングしています。

あとを引く美味しさが特徴です。

 

 

りんごのケーキは、りんごをふんだんに使用し、林檎果汁でしっとりさせた熟成ケーキ「林檎の誘惑」も大人気です。

 

また、季節によってはマロンケーキもオススメです。

その他スコーンやマフィンも種類が豊富なためお買い物を楽しんでいただいております。

https://www.instagram.com/queenboise